Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius)

Artikel-Nr.: P-3
ab 2,20
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Zutaten:

Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius)

Informationen:

ohne Hefeextrakt, ohne Aroma, ohne Konservierungsstoffe, ohne Laktosezusatz, ohne Glutenzusatz, ohne Geschmacksverstärker

Verpackung:

wiederverschließbarer Druckverschlußbeutel oder wiederverschließbarer Blockbodenbeutel

Verwendung:

Er ist sehr aromatisch, leicht nussig im Geschmack und weniger scharf.

Geeignet für Sahnesaucen und Salate, aber auch Fleisch- und Gemüsegerichte. Ebenso für Suppen, Käseplatten und auch Süssspeisen

Spezialität aus Brasilien, die nicht nicht ganz reifen rosa Beeren sind die Früchte des Brasilianischen Pfefferbaumes. Rosa Pfefferkörner sind im Geschmack eher etwas süßlich-würzig, nicht so scharf und sollten sparsam verwendet werden, da größere Mengen toxische Wirkung haben. Er ist viel leichter als die anderen Sorten und auch er verfügt wieder über eine ganz eigenes Aroma

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