Tatar Gewürzmischung

Zutaten:

Meersalz,Paprika,Pfeffer,Zwiebel,Tomatenpulver,Zucker,Curry

(Curcuma,Zwiebel,Knoblauch,Senf,Chillie,Coriander,Cumin,Ingwer,Bockshornkleesaat,

Pfeffer,Salz,Fenchel) ,Räuchersalz,Koriander,Knoblauch  

Kümmel, Muskat

                 Kann Spuren von Sellerie,Senf,Sesam,Mandeln und Erdnüssen enthalten.

durchschnittliche Nährwerte je 100 g Tatargewürz:

Energie:1389 kj/332 kcal,Fett:5,5 g (davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g),

Kohlenhydrate:38,0 g (davon Zucker:30,0 g),Eiweiß:31,0 g,Salz:5,00 g

Informationen:

 ohne Hefeextrakt, ohne Aroma, ohne Konservierungsstoffe, ohne Laktosezusatz, ohne Glutenzusatz, ohne Geschmacksverstärker

Verpackung:

wiederverschließbarer Druckverschlußbeutel oder wiederverschließbarer Blockbodenbeutel

Verwendung:

Für das Tatar vom Rind, das aus hochwertigem, sehnenfreiem und fettarmem Muskelfleisch

wie Filet hergestellt wird und feiner zerkleinert ist als einfaches Rinderhackfleisch

Nährwertangaben in g/100g: Energie: 634 kJ; Energie: 151 kcal; Fett: 2,5g;

davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 23g; davon Zucker: 21g; Eiweiß: 8,4g; Salz: 50,9g;