Holunderblüten

Artikel-Nr.: KT 8-0001
2,40
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Zutaten:

Holunderblüten

Informationen:

ohne Hefeextrakt, ohne Aroma, ohne Konservierungsstoffe, ohne Laktosezusatz, ohne Glutenzusatz, ohne Geschmacksverstärker

Verpackung:

wiederverschließbarer Druckverschlußbeutel oder wiederverschließbarer Blockbodenbeutel      

Verwendung:

Es schmeckt nicht nur gut auf dem Frühstücksbrot, sondern lässt sich auch wunderbar in Nachspeisen und Saucen verwenden.

Für das Gelee benötigen Sie zehn Holunderblütendolden, welche nach dem Reinigen mit Zitronenscheiben und Wasser in einem Eimer für 24 Stunden stehen gelassen werden.

Am nächsten Tag wird die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gegossen und mit Gelierzucker,

Zitronenschale und, je nach Geschmack, ein paar Teelöffeln Weißwein, Orangen- oder Apfelsaft kurz aufgekocht. Die noch warme Masse wird anschließend in

Einmachgläser gefüllt und für fünf Minuten auf den Kopf gestellt. Fertig ist das Gelee

Weitere Produktinformationen

Menge 50g
Körnung geschnitten

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