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Knoblauch

Knoblauch

Findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung. Er wird  nicht nur als würzende Zutat, sondern auch medizinisch eingesetzt. Besonders bekannt ist, dass der Knoblauch Blut, Herz und Gefäße gesund hält. Knoblauch hat einen schwach brennenden,leicht süßlichen Geschmack. Er ist ein Universalgewürz für alle pikanten Gerichte.


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