Über Uns Gewürze
Gewürze
In unseren Gewürzen finden Sie eine große Auswahl für jeden Geschmack
Verantwortlich für den appetitlichen Geruch und Geschmack von Gewürzen sind vor allem ätherische Öle,
aber auch Bitterstoffe, organische Säuren und andere Würzstoffe. Viele dieser Substanzen haben Einfluss auf unsere Gesundheit und gelten deshalb als Heilmittel. So wirken zahlreiche Gewürze wie z.B. Thymian und Oregano Appetit anregend und fördern die Verdauung.
Fenchel, Bohnenkraut und Kümmel dagegen können Blähungen lindern. Scharfe Gewürze wie Pfeffer oder Chili kurbeln die Durchblutung an und sind in der Lage Bakterien abzutöten.
Einige Gewürze helfen mit ihrem Duft sogar, Vorratsschädlinge zu vertreiben.
Lassen Sie sich unsere große Auswahl auf der Zunge zergehen
Pfeffer - Piper nigrum
Pfeffer ist mit seiner schärfe ein Gewürz, dass den Körper erwärmt und volles Aroma abgibt
Chili-Capsicum
Schon die Indianer verwenden Chili als Heilmittel.
Paprika
Paprika ist appetitanregend,stärkt den Blutkreislauf, schützt die Gefäße und wirkt Blutgerinnseln entgegen.
Knoblauch
Findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung. Er wird nicht nur als würzende Zutat, sondern auch medizinisch eingesetzt
Kräuter
Kräuter sind Pflanzen, deren Blätter oder andere Teile für medizinische Zwecke,
aber auch zum Kochen verwendet werden.
weitere Gewürze
In unseren Gewürzen finden Sie eine große Auswahl für jeden Geschmack
Geruch und Geschmack von Gewürzen sind vor allem ätherische Öle,
